สุขภาพดี เริ่มต้นจากลำไส้ที่ดี

          อยากลำไส้ดีต้องมีจุลินทรีย์ดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย  จุลินทรีย์ตัวดีหรือ  “โพรไบโอติกส์”  มีส่วนสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพและปรับสมดุลการทำงานของลำไส้  ให้ดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์เข้าสู่ร่างกายได้อย่างเต็มที่  ดังนั้น  ถ้าเราอยากให้ลำไส้ทำงานดีมีประสิทธิภาพ  ขับถ่ายดี  ดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์ต่าง ๆ ไปเลี้ยงร่างกายได้เต็มประสิทธิภาพ  โพรไบโอติกส์จึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้  สำหรับประโยชน์ดี ๆ ของ  “โพรไบโอติกส์”  มีอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ

          โพรไบโอติกส์เป็นจุลินทรีย์ขนาดเล็กในกลุ่ม  “แลคติกแอซิดแบคทีเรีย”  ซึ่งจัดเป็นจุลินทรีย์ชนิด  เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะทำให้สุขภาพดี  โดยเป็นจุลินทรีย์ที่สามารถจับที่บริเวณผิวของเยื่อบุลำไส้แล้วผลิตสารต่อต้านหรือกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ตัวร้ายชนิดอื่น ๆ  ในร่างกาย  จึงก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพได้อย่างรอบด้าน

          จุลินทรีย์ตัวดีคอยรักษาสุขภาพลำไส้  โดยการสร้างกรดแลคติก  ซึ่งไม่เพียงเหมาะแก่การย่อยอาหาร  แต่ยังช่วยให้สภาพแวดล้อมในทางเดินอาหารเหมาะสมสำหรับยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อก่อโรคที่เข้าสู่ร่างกาย  ไม่ว่าจะแฝงตัวมากับอาหาร  หรือที่แฝงตัวอยู่เดิมแล้วในร่างกาย  ทำให้ลำไส้มีจำนวนเชื้อก่อโรคลดลง  ร่างกายจึงมีสุขภาพดีขึ้น

          นอกจากนี้  ลำไส้ที่ดีมาจากการมีจุลินทรีย์ตัวดีในปริมาณที่สูง  เนื่องจากจุลินทรีย์ตัวดีหรือโพรไบโอติกส์นี้จะช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้  ช่วยให้การขับถ่ายอุจจาระง่ายขึ้น  ทำให้ไม่มีอุจจาระตกค้างในลำไส้และย้อนกลับมาเป็นพิษกับร่างกาย  โดยหากปล่อยให้ลำไส้หมักหมมนาน ๆ  จะส่งผลให้เกิดการสะสมสารพิษและอาจเรื้อรังกลายเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย

          โพรไบโอติกส์ยังช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน  โดยช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดีขึ้นในการตรวจจับเชื้อก่อโรคและเซลล์มะเร็ง  ในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนที่ทำให้เกิดภูมิแพ้ลดลง  และยังช่วยให้ร่างกายสังเคราะห์วิตามินบี 1,  บี 2,  บี 3,  วิตามินอี,  วิตามินเค,  กรดแพนโทเทนิก  และกรดโฟลิก  เป็นต้น  ความเข้าใจของคนส่วนใหญ่คือ  วิตามินมักมาจากอาหาร  ซึ่งไม่ถูกต้องทั้งหมด  เพราะหากร่างกายไม่มีแลคติกเอซิดแบคทีเรียในลำไส้  และแบคทีเรียโพรไบโอติกส์คอยช่วยเหลือแล้ว  ร่างกายก็มีความเสี่ยงที่จะขาดวิตามินได้ง่าย

          จุลินทรีย์ตัวดียังช่วยชะลอวัย  ยับยั้งความแก่ชรา  และป้องกันมะเร็ง  งานวิจัยในปัจจุบันพบว่ามะเร็งและความแก่ชรา  มีสาเหตุหลักเดียวกัน  คือเกิดจาก  “อนุมูลอิสระ”  ในร่างกายที่เกิดจากความเครียด  อายุที่มากขึ้น  สภาวะแวดล้อมที่เป็นมลพิษ  ทำให้เกิดการอักเสบภายในร่างกายโดยไม่รู้ตัว  และทำให้เซลล์ต่าง ๆ แก่ขึ้นทำงานแย่ลง  พบว่าจุลินทรีย์ตัวดีมีส่วนช่วยอย่างมากในการยับยั้งการผลิตอนุมูลอิสระภายในลำไส้   หรือสารพิษต่าง ๆ ที่ทำให้เกิดการอักเสบภายใน  ทำให้ผู้ที่มีจำนวนโพรไบโอติกส์เพียงพออย่างสม่ำเสมอจะดูอ่อนกว่าวัย  สุขภาพดีทั้งภายนอกและภายใน

          อย่างไรก็ตาม  นอกจากการรับประทานโพรไบโอติกส์แล้ว  เราควรรับประทานพรีไบโอติก  (Prebiotics)  ซึ่งเป็นอาหารของโพรไบโอติกส์ควบคู่ไปด้วย  เพราะจะช่วยเสริมการทำงานของโพรไบโอติกส์ให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพสูงสุด  ทำให้ลำไส้เกิดความสมดุล  ทำงานได้ดีขึ้น  และลดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ได้อย่างเป็นระบบ

          ผลิตภัณฑ์  PROFIBERRY  มีส่วนประกอบของจุลินทรีย์ตัวดี  (Bacillus coagulans)  และพรีไบโอติกส์  Fructooligosaccharide,  Galactooligosaccharide,  Partially Hydrolyzed guar gum Active  และ Psyllium husk powder  มีประโยชน์สูงสุดสำหรับลำไส้แบบ 2 in 1  ช่วยให้ร่างกายได้ประโยชน์สูงกว่าการได้รับโพรไบโอติกส์เดี่ยวแบบเดิม ๆ  เพราะได้ผสานด้วยพรีไบโอติกส์หลายชนิดเพิ่มเข้าไปด้วย  จึงช่วยให้ขับถ่ายคล่อง  ล้างลำไส้ขับสารพิษตกค้างในร่างกาย  ลดปัญหาการเกิดความผิดปกติของทางเดินอาหาร  และมีสุขภาพโดยรวมดีขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ

          การรักษาลำไส้ให้สมดุลด้วยการรับประทานโพรไบโอติกส์ร่วมกับพรีไบโอติกส์  จึงเป็นอีกวิธีที่จะทำให้ร่างกายและระบบทางเดินอาหารแข็งแรง  เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคนค่ะ

เอกสารอ้างอิง
1. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/14598-probiotics. September 3, 2020.
2. https://www.health.harvard.edu/vitamins-and-supplements/health-benefits-of-taking-probiotics. April 13, 2020.
3. https://www.healthline.com/nutrition/probiotics-101. December 9, 2020.
4. https://www.nccih.nih.gov/health/probiotics-what-you-need-to-know. Access online:  March 24, 2021.
5. https://www.webmd.com/digestive-disorders/what-are-probiotics#:~:text=Probiotics%20are%20live%20bacteria%20and,help%20keep%20your%20gut%20healthy. July 30, 2020.